Le
métier des VIGNERONS
Saint
patron : saint Vincent.
On
a cultivé la vigne dès le VIIe siècle sur les bords de
la Meuse, surtout sur la rive gauche qui est la mieux exposée au
soleil. Des vignes sont citées à Amay en 634, à Liège et à Huy en
830. Parmi les compagnons du métier, il y avait aussi des marchands
de lait, des grainetiers et des maraîchers, ces derniers prenant
une place de plus en plus importante dans le métier avec le déclin
des vignobles.
 
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