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Le métier des BOULANGERS

 

 

Saint patron : les boulangers fêtaient l'Annonciation de Notre-Dame en l'église de Grivegnée.

Le métier regroupait les fabricants de pains, miches, couques, pains d'épices, gâteaux et pâtisseries. Tout comme on allait faire moudre son grain chez le meunier, on allait chez le boulanger avec la farine et on ne payait que pour la façon ou la cuisson.

Pour en savoir plus sur les métiers Glossaire

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Prochaines visites guidées :
  • mercredi 5 juillet : Les enseignes en pierre sculptée (infos)
  • Samedi 8 juillet : Les fortifications de la citadelle (infos)
  • Samedi 5 août : De la citadelle aux Tawes : la nature en ville (infos)
  • Mercredi 22 novembre : L'église Saint-Jacques, joyau du gothique flamboyant (infos)

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Date de création de la page : 1999 – Dernière modification : 31-10-2007 .